Nothoscordum gracile (Alliaceae)
Andei a recolher alhos bravos espontâneos. São os alhos que temos no quintal. Por enquanto de tudo o que temos e colhemos nada foi plantado.
Sempre conheci estas flores como sendo uma praga difícil de combater e quase impossível de eliminar.
Há pouco tempo descobri que os seus alhos são comestíveis e fiquei curiosa por experimentar. Neste momento estão a secar, o que deve demorar com este tempo húmido.
Um dos próximos livros a comprar será da Fernanda Botelho.
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