Aprender como se faz uma tosquia, com quem sabe e o faz duma forma que consegue ser encantadora e encantatória, para as ovelhas que se rendem e para quem assiste às manobras da tosquia.
O respeito que o Martin sente pelos animais revela-se na maneira como eles reagem ao toque e se deixam controlar quase sem oferecer resistência.
Os detalhes são importantes, os sapatos feitos à mão e usados unicamente para o trabalho de tosquia, tradicionais na Nova Zelândia, dão o conforto necessário para as muitas horas seguidas em pé, de quem tosquia e evitam magoar as ovelhas.
Tocar na lã acabada de cortar e sentir o seu cheiro é uma experiência única. Estas ovelhas Bordaleiras de Entre-Douro-e-Minho são animais corpulentos que dum ano para o outro oferecem um considerável manto de lã.
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